Intense et onctueux, ce café bio est récolté en altitude sur les pentes de la Sierra Madre de Chiapas, dans le sud du Mexique. Il est torréfié à basse température pour développer tous ses arômes pour offrir une tasse gourmande.
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Café* 100% Arabica, torréfié artisanalement - *issus de l'agriculture biologique
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Notre objectif ? Fédérer les artisans locaux autour de notre passion commune, la gastronomie, en créant un écosystème d'échanges et de partage dans nos régions. Grâce à nos produits 100% bio et à notre café bio torréfié par un artisan torréfacteur français, vous contribuez à préserver notre planète et à dynamiser l’économie française. Ensemble, agissons pour une alimentation plus saine, plus juste et plus durable !
Originaire des plateaux d’Ethiopie, le café arabica est cultivé en altitude dans des régions humides. Il est réputé pour sa rondeur, sa finesse et ses notes aromatiques. Il offre également une boisson relativement faible en caféine, 2 à 3 fois moins élevée que la variété robusta.
De notre entreprise française à votre tasse, en passant par le savoir-faire de nos artisans locaux et artisans torréfacteurs, nous avons fait le choix de produits bio, artisanaux et respectueux de la planète et de nos partenaires
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